سرآشپز پاپیون
نیکا
۱۳
۹۷۲
کشک وبادمجون مهمونی
۳ مهر ۹۶
#کشک
وبادمجون
بادمجونهاراپوست کنده وداخل آب نمک میذارم تااگه تلخی داره گرفته بشه بعدداخل آبکش میریزم وخشکش میکنم وسرخ میکنم وبعدمیذاریم باآب ونمک وزردچوبه بپزه بعدتواین فاصله پیازراسرخ میکنم نعناع وسیرراهم سرخ میکنم وبعدازهرکدوم مقداری داخل بادمجونهایی که داره میپزه میریزم وبعدهم کشک راکه قبلاجوشوندم رابه بادمجونهااضافه میکنم ومیذارم تاجابیفته وبعدهم باسیروپیازونعناع داغ وگردووکشک تزیین میکنم
...
نظرات
برای ارسال نظر ابتدا وارد شوید
دستورپخت های پیشنهادی
سوپ جو مخصوص مهمانی
کشک بادمجان
آبگوشت میدونی
اسموتی معجونی
سوپ بروکلی مخصوص مهمانی
کیک کشک و بادمجان
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
سرخ کردن بادمجان
چگونه تلخی بادمجان را بگیریم؟
سبزی خشک
شگرد نچسبیدن کیک
برطرف کردن کپک پنیر
خواص موز خشک شده